Блинчики с творожной начинкой _ Тонкие Нежные Блинчики на молоке

Блинчики с творогом, изюмом и курагой, безумно вкусные, их хочется еще и еще! Блинчики по этому рецепту получаются превосходные, очень нежные с дырочками. Тесто нужно перемешивать каждый раз, когда набираете в половник, чем больше пузырьков в тесте, тем больше дырочек в блине. Для начинки творог обязательно перетрите, он станет нежный и воздушный. Творожная начинка получается такая вкусная, что ее можно подавать как десерт. Попробуйте приготовить, уверена Вы их будете готовить не один раз! Ингредиенты : Для блинов: Молоко - 250 мл. Сахар - 2 ст.л Кипяток - 150 мл. Мука - 50 гр. Яйца - 2 шт. Соль - 0,5 ч.л Подсолнечное масло - 2 ст.л Для творожной начинки: Творог - 400 гр. Сметана - 3 ст.л Сахар - 5 ст.л (по вкусу) Курага - 100 гр. Изюм - 80 гр.