БЛИНЧИКИ с вишней и творогом Pancakes with cherries and cottage cheese HD

Нежные и очень вкусные блинчики на молоке, с вишней и творогом. Ингредиенты: мука - 250 гр. молоко 3.5 % - 500 мл. яйцо -- 3 шт. сахар - 1 ст.л. соль - 0.5 с.л. Для начинки: творог 9% - 400 гр. вишня замороженная - 300 гр. сахар - 3 ст.л. крахмал картофельный - 1 ст.л. Масло растительное для жарки блинов Масло сливочное для жарки блинов с начинкой 1. Приготовить тесто. В яйца добавить соль и сахар, слегка взбить. Влить молоко, перемешать. Добавить муку и тщательно перемешать венчиком так, чтобы не оставалось комочков. 2. Приготовить начинку. В сотейник или сковороду всыпать замороженную вишню. На среднем огне довести до кипения. Постоянно помешивая добавить сахар и крахмал. Довести до нужной густоты, оставить остывать. Затем в размягченный творог добавить остывшую вишневую смесь, перемешать. Оставить немного вишневой смеси для украшения. 3. Приготовить блины. Уложить начинку, свернуть и обжарить на сливочном масле. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Tender and very tasty pancakes with milk, cherries and cottage cheese. Ingredients: flour-250 gr. milk 3.5 % - 500 ml. egg -- 3 pcs. sugar-1 tbsp. l. salt-0.5 s. l. For filling: cottage cheese 9% - 400 gr. frozen cherries - 300 gr. sugar-3 tbsp. l. potato starch-1 tbsp. l . Vegetable oil for frying pancakes Butter for frying pancakes with filling 1. Prepare the dough. Add salt and sugar to the eggs and beat lightly. Pour in the milk and mix. Add the flour and mix thoroughly with a whisk so that no lumps remain. 2. Prepare the filling. In a saucepan or frying pan, pour the frozen cherries. Bring to a boil over medium heat. Add sugar and starch, stirring constantly. Bring to the desired density, leave to cool. Then add the cooled cherry mixture to the softened cottage cheese and mix. Leave some of the cherry mixture for decoration. 3. Prepare the pancakes. Lay the filling, roll up and fry in butter. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- #блинчики #блины #рецепт_блинов Подпишитесь на мой канал: ►►►https://www.youtube.com/channel/UCE6TicSae42a62G1qKpd13A?sub_confirmation=1 ▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰ Рекомендую посмотреть: Плейлист "Узбекская кухня" ►https://www.youtube.com/playlist?list=PLvI0-zK4RFESIOpoEz7i3hmSheQ_C8QyE Плейлист "Азербайджанская кухня" ►https://www.youtube.com/playlist?list=PLvI0-zK4RFERZFKjQU4lrVTjS_4VEsNx4 Плейлист "Всё видео" ►https://www.youtube.com/playlist?list=PLvI0-zK4RFESq-o2wnxeaUkPHPf0F_ykP ▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰ ►►►НА РАЗВИТИЕ КАНАЛА (по возможности) Карта Сбербанк: 2202 2008 9630 3003 Яндекс Деньги: 4100110820637384 ▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰ Одноклассники: https://ok.ru/profile/593681076014 Instagram: https://www.instagram.com/awaxess/ fishki.net: https://fishki.net/profile/1699679 Яндекс Дзен: https:/