БАБА ГАНУШ паста закуска из БАКЛАЖАНОВ | баклажанная икра + простые РЕЦЕПТЫ из кабачков и баклажанов

ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ с баклажанами и кабачками: Баклажаны жареные на сковороде с тимьяном и чесноком - https://youtu.be/rVntxcgCyFU Баклажаны по-азиатски жареные на сковороде вок - https://youtu.be/1vTZmJ48Gbs Паста с баклажанами - https://youtu.be/UB-FxoOI29Y Тиан | Запеченные баклажаны, кабачки и помидоры - https://youtu.be/yRU-CSXVotM Нисуазский Рататуй | Овощное рагу - https://youtu.be/MIUaHggmAd8 Яичница с кабачками - https://youtu.be/uv71T01GKVc Салат из кабачков цуккини - https://youtu.be/TJXMk5akoGg Оладьи из кабачков - https://youtu.be/i6CipvRM75k Торт из кабачков - https://youtu.be/jDpcT8QxHR0 Кабачковая икра по рецепту моей мамы - https://youtu.be/Lao5AymUXoE ИНГРЕДИЕНТЫ на ~750 мл готовой пасты баба гануш: 2 молодых баклажана (по 500 г) 85 г кунжутной пасты тхины/тахини (можно экспериментировать с арахисовой или добавить перемолотый кунжут и немного кунжутного масла) 3-4 зуб. чеснока для запекания + по желанию 1/3 в свежем виде для вкуса (совсем чуть-чуть)