ЦВІКЛІ або БУРЯЧКИ з Хріном HD

Вплив хрону на організм дуже великий. У ньому міститься велика кількість ароматичних речовин, ефірних масел, горечей і вітамінів, завдяки чому він впливає практично на всі органи і системи організму. Найбільшу користь приносять ефірні олії, що містяться в хроні. Все пояснюється тим, що ці масла мають антисептичні властивості. Крім того, завдяки наявності фітонцидів у хріну є здатність надавати протидії бактеріям. Цікавий факт, про який корисно знати — хрін зберігає свої цілющі властивості тільки протягом тижня. Через цей час хрін стає не більше ніж звичайна пряність до столу. На 1кг буряка столового 1 корінь хріну 1ст.л. лимону або оцету 9% (або до смаку) 1ст. цукру Сіль до смаку