Кабачковая икра рецепт с майонезом (икра из кабачков) HD

11.07.2014
Вы только посмотрите, на этот видео рецепт кабачковой икры. В нем Вы узнаете, как сделать кабачковую икру и сделать отличную домашнюю заготовку. И у Вас получится отменная и невероятно вкусная икра кабачковая с майонезом. Приятного аппетита зимой и весной!!! 0:16 Мы взяли 3 кг кабачков. Режем их на кубики и пропускаем на комбайне или блендере. Для кабачковой икры нужно будет еще 180-190 г майонеза. 450 г. лука нужно пережарить на растительном масле (150 г.) и также перемолоть на комбайне и добавить все это в кабачки. Варим 2 часа часто перемешивая. https://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=By_gZcoSaFI#t=99 Потом добавляем 100 г. сахара, 1 столовую ложку соли (крупного помола), 1 столовую ложку уксуса, 500 г. томатной пасты. Все время хорошо перемешивая и варить 20 мин. https://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=By_gZcoSaFI#t=183 Чистим головку небольшую чеснока и выдавливаем через чеснокодавилку. Все хорошо перемешиваем и варим 15 мин. https://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=By_gZcoSaFI#t=288 После чего разливаем в стерилизованные банки и закатываем крышками. Можете также уже пробовать икру. Она получается очень и очень вкусная. (Также очень вкусно такую икру кушать, намазав на хлеб.) https://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=By_gZcoSaFI#t=319 Кабачковая икра с майонезом готова (икра из кабачков с майонезом)! Поделитесь своим мнением в комментариях, понравилось ли Вам видео? Теперь Вы знаете рецепт вкусной кабачковой икры. Смотрите также другие наши рецепты здесь: http://www.youtube.com/playlist?list=PLxVUKq1-bu5eI752LneUObZ6a3pypj9s6

Похожие видео

Показать еще