Консервированные сливы без косточек (домашняя заготовка на зиму видео рецепт)
Консервированные сливы без косточек. Закрывать сливы очень просто. Помимо самих слив получается вкусный компот. Сорт консервируемых слив в видео - ренклод.В данном видеоролике рассказываем, как делать консервированные сливы - вкусную домашнюю заготовку на зиму с огорода, дачи или сада.Нам понадобятся сами сливы. Используем сорт слив в данном видео - ренклод.Промываем сливы холодной водой.https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=UKn2J7KLbQA#t=2Отделяем сливы от косточек и плотно укладываем в банки.https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=UKn2J7KLbQA#t=8Варим сироп: на 4 л воды 1 л сахара.https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=UKn2J7KLbQA#t=35Сироп должен покипеть 5 минут.https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=UKn2J7KLbQA#t=43Когда сироп немного остынет - заливаем банки со сливами этим сиропом.https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=UKn2J7KLbQA#t=48Проверяем в крышках наличие резинок.https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=UKn2J7KLbQA#t=59На дно кастрюли ставим специальную сетку (также можно положить полотенце).https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=UKn2J7KLbQA#t=65Заливаем кастрюлю с банками водой: так, чтоб вода была ниже горлышка банок на 2 см.https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=UKn2J7KLbQA#t=76Чтобы крышки не прыгали при кипении, утяжеляем их кружками с водой.https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=UKn2J7KLbQA#t=91Включаем огонь и ждем.https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=UKn2J7KLbQA#t=99Вода в кастрюле должна покипеть 25 минут.https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=UKn2J7KLbQA#t=103После этого вытягиваем банки и закрываем.https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=UKn2J7KLbQA#t=109Обязательно проверяем, плотно ли закрылись банки.https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=UKn2J7KLbQA#t=131Ставим банки вверх дном, накрываем полотенцем и оставляем остыть.https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=UKn2J7KLbQA#t=139Все! Консервированные сливы закрыты. Ими Вы сможете с удовольствием полакомиться зимой. Приятного аппетита!И заходите на мой сайт, в раздел, посвященный кулинарии и разнообразным рецептам http://bringingsuccess.ru/recepty.php
Похожие видео
Показать еще