Нежный кекс на кефире. Легкий и быстрый рецепт HD

Предлагаю приготовить сочный кекс на кефире! Миксер не потребуется. Быстрый рецепт этого кекса помогает в ситуации, когда гости уже на пороге. Продукты: Изюм 100 гр (залить кипятком, обсушить) Яйца 2 шт Сахар 120 гр Ванилин Сливочное масло 30 гр (растопить) Кефир жирный 250 гр Мука 300 гр Разрыхлитель 8 гр. Выпекаем кекс в заранее разогретой духовке до 180°С около 35-40 минут. Точное время выпечки зависит от размера формы и особенностей вашей духовки. Посыпать сахарной пудрой. Размер формы 27*18 см Приятного аппетита!