КАКИМ ДОЛЖЕН БЫТЬ БАШКИРСКИЙ МЕД HD

Научно-технический совет в МСХ РБ 7 сентября 2018 г. Для производства меда без применения антибиотиков и инсектицидов в нашей республике решили объединить усилия Министерство сельского хозяйства Башкортостана, Научно-Внедренческое предприятие «БашИнком» и пчеловоды-практики. Предварительные результаты и технологии, разработанные совместно с пчеловодами-практиками были представлены на научно-техническом совете, который проходил в Министерстве сельского хозяйства республики Башкортостан. После вступительного слова замминистра Ревнера Рашитовича Байтуллина, директор компании БашИнком Вячеслав Иванович Кузнецов рассказал о проведенной работе, а также о том, как важно разработать и предложить пчеловодам такие технологии для получения меда, которые не только помогут предложить населению экологический чистый продукт, но и продвинуть Башкирский мед на мировой уровень. Вячеслав Иванович также продемонстрировал Карамультук Боброва. Предмет со странным названием оказался окуривателем ульев, который был разработан пчеловодом из Уфимского района Александром Георгиевичем Бобровым, в целях профилактики варроатоза с применением щавелевой кислоты. Более детальное раскрытие темы применения биопрепаратов для повышения резистентности и иммунитета пчел провела в своем выступлении главный ветеринарный врач компании Наталья Викторовна Фисенко. В основе разработанной технологии лежит использование как новых разработок, таких как «АпиВрач» и «ПчелоНормоСил», так и уже известного препарата «СпасиПчел», который помогает от аскосфероза, европейского и американского гнильца, а также частично влияет на нозематоз и снижает индекс заклещеванности. СпасиПчел очень важен для пищеварения пчел. Биопрепарат АпиВрач предназначен для лечения хронических проявлений болезней пчел. ПчелоНормоСил способствует увеличению силы пчелосемьи. Результатами опытов о влиянии пробиотических препаратов на микробиоценоза кишечника и выживаемость пчел в садковых опытах поделились главный научный сотрудник предприятия БашИнком, микробиолог, к.б.н. Татьяна Николаевна Кузнецова и профессор БГАУ Марат ГиндулИнович Гиниятуллин. Микробиолог Татьяна Кузнецова объяснила механизмы действия на вредные патогенны штаммов полезных бактерий, которые входят в состав таких биопрепаратов как СпасиПчел, АпиВрач и ПчелоНормоСил. Уникальность бактерий в составе разработок состоит в том, что они обладают высокой антагонистической активностью к американскому гнильцу, черным дрожжам и аскосферозу, а также положительно влияют на микробиоценоз кишечника пчел. Выступление по результатам исследования меда на очищенной вощине Галляутдинова Ильгиза Васимовича, заместителя директора Уфимского Федерального исследовательского центра Академии наук, еще раз показало, что накопление атибиотиков и инсЕктоакарицИдов в пчелином воске также влияет на качество меда. В своей презентации он рассказал о методах получения очищенной вощины. Практическим опытом применения биопрепаратов в пчеловодстве рассказали пчеловод Вениамин Николае