Жаль, быстро забыли Этот рецепт из 70-х! Был частым гостем на столе наших бабушек. Сметанные лепешки HD

09.04.2021
Вкуснейшие сметанные лепешки по ГОСТу готовим сегодня, именно такие пекли еще наши бабушки и вкус такой выпечки к чаю ни с чем нельзя сравнить! Лепешки на сметане мягкие, сдобные, ароматно пахнут, такие воздушные, и, причем более плотные (если сравнить с домашними булочками). Такая выпечка готовится без добавления в тесто яиц, а вот желтком смазать выпечку необходимо, чтобы добиться того самого румяного, блестящего, так всегда манящего верха. ✅ Ингредиенты в ложках, стаканах и точных граммах Сметанные лепешки имеют характерную особенность – это рисунок, причем такой наносится традиционно с помощью деревянной палочки, многие путают эту лепешку, говорят, что именно она была в легендарном кинофильме «Кавказская пленница», но если присмотреться, то именно по рисунку можно увидеть первое расхождение. В этом фильме «сыграла роль» лепешка карабахская Кята или Гата, которая такая же вкусная, но обязательно с начинкой и характерным рисунком вилкой. В общем, и этот рецепт тоже есть на канале, можете взглянуть и сравнить https://youtu.be/zraM_EJJBzs Как приготовить вкусные домашние лепешки на сметане, как те, которые готовили наши бабушки и мамы❓ ✅ В этом вам также поможет пошаговый рецепт с фото и подробным описанием https://edanalyuboivkus.ru/vse-recepti/smetannye-lepeshki-ot-babushki/ ❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» https://www.youtube.com/channel/UCFsret_CFa2AZ2IdcLhikpg/ Оставьте комментарий и жмите "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас! ☝️❗Возможно вас заинтересуют эти плейлисты: Лепешки https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuDUNc8WZihsOooqNqcSB3UI Домашний хлеб https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuDwpa2IHavPsnIOtRu7aY6l Пироги и пирожки https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuCnyF53UAWp9MJtRJAXEtF2 Булочки https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuCRtlF1_-Z3x1rejyuPVXqx Печенье, пряники и коржики https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuCPCS6WM6GaVjh9z6jzYffi Сладкие пироги https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuDojMTIEBXzmniHYWy34hli Кексы https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuA59xBCa9OD4LoDvmGTNKhr Мороженое, конфеты и десерты https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuAQxgREa0PPFqkvIbL_ga2T ✅ Ингредиенты: вода теплая – 140 мл = 3/4 стакана* дрожжи сухие – 7 г = 1,5 ч.л. без горки сахар – 75 г = 5 ст.л. соль – 5 г = 1 ч.л. без горки сметана – 100 г = 0,5 стакана* сливочное масло – 75 г = 4 ст.л. с небольшой горкой мука – 450 (+

Похожие видео

Показать еще