Без жарки и возни! Я не могу перестать его готовить! Вкусный ужин из фарша и картошки

ПРОДУКТЫ: -фарш-500гр -картофель-5-6шт (крупных) -лук-1-2шт -чеснок-2-3зубчика -зелень-кинза,базилик,петрушка,мята -смесь перцев-1ч.л. -соль-1ч.л. в фарш или по вкусу -вода (если фарш сухой)-100мл -растительное масло-1-2ст.л. -твердый сыр-200гр -помидоры черри или сливовидные-8-10шт