Бисквитный рулет с Клубникой без Трещин. Нежнейший рецепт рулета HD

Бисквитный рулет с Клубникой без Трещин. Нежнейший рецепт рулета. Бисквитный рулет с клубникой, который придется по вкусу всем сладкоежкам. Универсальный рецепт бисквита, который остаётся пластичным после остывания и при сворачивании не ломается. Нежный, тающий во рту рулет готовится очень просто и быстро. Для начинки можно использовать любые ягоды или фрукты. Ингредиенты: тесто: яйцо 4 шт. сахар 100 г растительное масло 80 мл мука 130 г разрыхлитель 10 г форма 30*40 см 170°С 15-18 мин клубничная начинка: клубника 200 г сахар 30 г лимонный сок 1 ст.л. После закипания варить 3 минуты. крем: сливки 33-35% 250 мл (холодные) сахарная пудра 30 г ванилин 10 г сливочный сыр 100 г Для крема для декора добавить 2 ч.л. сливочного сыра, чтобы крем загустел.