Полента с Сыром и Помидорами | Полента в Духовке Рецепт | Евгений Клопотенко HD

26.05.2018
Итальянская полента с сыром. Готовим дома поленту в духовке. Я знаю что возможно слово полента (итальянская кухня) звучит для вас не очень знакомо, если вам удобней, то просто говорите кукурузная каша в духовке. Этот рецепт поленты я привез из Италии, именно там я попробовал это блюдо с сыром и квашеными помидорами, и признаюсь честно, получил гастрономическое удовольствие. Это очень простое, вкусное и полезное блюдо которое отлично как полезный завтрак , обед или даже ужин в стиле рецепты пп. А еще полента невероятно вкусная как в горячем, так и в холодном виде. И я не понимаю, почему мы так редко едим кашу, которая к тому же невероятно проста в приготовлении? Я в абсолютном восторге от поленты и хочу, чтобы мы начали есть ее чаще. Поэтому, когда у меня спрашивают, что я бы изменил в своей жизни, то понимаю, что ничего, кроме одной вещи. Если бы я вернулся на 20 лет назад, то сказал бы: «Мама, вот есть полента. Пожалуйста, давай мне ее больше, чем гречки и я буду счастлив», – вот и все. Полента Рецепт. Ингредиенты: • 100 г. Кукурузная крупа • 400 мл. Вода • Квашеные Томаты • чеснок • Соль • Козий сыр • Каперсы • Зелень #Полента #ИтальянскаяКухня #Клопотенко Как Приготовить Поленту? 1. В кастрюлю наливаем воду, засыпаем крупу, солим, добавляем чеснок. Варим на маленьком огне 10 мин., пока крупа не станет мягкой. Активно помешиваем. 2. Смазываем форму сливочным маслом, выкладываем сваренную крупу и запекаем в духовке в течение 30 минут при температуре 180ºС. 3. Достаем из духовки, добавляем мелко нарезанные вяленые томаты, козий сыр, немного каперсов. Украшаем веточкой зелени. Можно употреблять блюдо как горячим, так и холодным в виде гарнира или отдельного блюда. Ещё Один Рецепт Поленты на Сайте: https://klopotenko.com/polenta/ Time Code: 0:00 - Приветствие 0:03 - Готовим рецепт поленты с сыром 0:31 - Берем 100 г. кукурузной крупы 0:54 - Солим, добавляем чеснок и 400 мл. воды 1:27 - Как варить кукурузную кашу - 10 мин. постоянно помешивая 1:54 - Полента приготовление в духовке 2:43 - Еще один способ приготовления Поленты 3:16 - Достаем поленту из духовки 4:00 - Добавляем козий сыр и квашенные томаты, каперсы и зелень 4:32 - Презентация Полента с Сыром и Помидорами 4:53 - Пробуем Полента в Духовке Рецепт из Италии Если ты хочешь со мной сотрудничать, тогда напиши мне на почту info@klopotenko.com Подпишитесь на мой канал и я постараюсь поделиться всем, что сам знаю и использую на кухне. https://www.youtube.com/channel/UCh6Pbd8waSQ0TNO3xCLy8hg?sub_confirmation=1 Где меня найти ★ Instagram https://www.instagram.com/klopotenko/ ★ Facebook https://www.facebook.com/evgeniy.klopotenko ★ Мой сайт https://klopotenko.com/ Смотрите мои плейлисты: *** Завтраки *** https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadgedEKycbTQUr2lU7Lim3z_ *** Супы *** https://www.youtube.com/watch?v=I1KofnzOLqg&list=PLIumsbnlfadizhbaEm3mFN6zhwxaRxeNF *** Мясные блюда *** https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadiKqcQ85UQRZihNb3974bp6 *** Блюда

Похожие видео

Показать еще