А вы знали, что из капусты можно сделать такое?! Оригинально и очень вкусно. HD

Оригинальная и очень вкусная пицца без теста: любители капусты будут в полном восторге. Хотите похудеть - откажитесь от мучного... Этот простой совет просто разрывает сердце любителям выпечки, макарон и прочих углеводных радостей. Но что если попробовать заменить тесто овощами... нет-нет, не скучным салатом, а оригинальными, сытными и очень вкусными угощениями. Сегодня мы попробуем рецепт, который приятно удивит страстных любителей пиццы. Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2NSgxoL Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями! Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/originalnaja-pizza-bez-testa/ ********************************************* Чтобы приготовить пиццу из цветной капусты, нам нужно: Для основы: большой кочан цветной капусты 50 г тертого пармезана 1 зубчик чеснока 2 яйца 1 чайная ложка паприки (порошок) 1 чайная ложка орегано соль и перец Для соуса: 400 г мякоти помидоров 1 чайная ложка сахара 1 чайная ложка томатной пасты 80 мл оливкового масла Для топпинга: 1 моцарелла (около 100 г, можно использовать сыр фета) 3 маленьких сладких перца (желтый, красный, зеленый) или 1 большой перец 100 г шампиньонов 50 г красного лука 50 г черных оливок 50 г маринованных перцев пепперони Готовим: 1.) Сначала займемся цветной капустой: режем кочан на куски и ставим в микроволновку примерно на 10 минут. Капуста должна стать мягкой. 2.) Отваренную капусту заворачиваем в чистое полотенце или кусок марли и отжимаем лишнюю жидкость. 3.) Добавляем к капусте пармезан, тертый на мелкой терке чеснок и яйца. Добавим приправы и разомнем массу в однородное пюре. 4.) Накрываем противень промасленной бумагой и тонким ровным слоем выкладываем на нее цветную капусту. Формируем из массы ровный круг, хотя форму можно сделать любой - на свой вкус. Ставим противень в духовку на 15 минут при 180 °C в режиме обдува. 5.) Пока основа выпекается, займемся соусом: смешиваем мякоть помидоров с сахаром, томатной пастой и оливковым маслом. Хорошенько перемешиваем. 6.) Когда основа готова, достаем ее из духовки и покрываем соусом, сверху насыпаем кусочки овощей и сыра. Снова ставим пиццу в духовку на 20 минут при 180 °C в режиме обдува. Просто, оригинально и очень вкусно! Попробуйте и вы. Но необязательно делать из цветной капусты пиццу, можно просто запечь ее в потрясающее блюдо. Как это сделать, покажет бонус-видео. Чтобы приготовить запеканку из цветной капусты, мяса и сыра, нам нужно: Для цветной капусты: 1 кочан цветной капусты 70 г муки 1 яйцо 1 щепотка соли 1 щепотка перца 1 щепотка мускатного ореха 200 г сыра Для мяса: оливковое масло 1 кг говяжьего фарша 1 луковица 1 зубчик чеснока 1 чайная ложка чили 1 чайная ложка соли 1/2 чайной ложки перца 8 ломтиков вяленой ветчины Для соуса бешамель: 1 столовая ложка сливочного масла 1 столовая ложка муки 340 мл сливок 2 столовые ложки сладкой горчицы Кроме того: форма для выпечки (18x30 см) Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8o