ПИРОГ кекс ШТОЛЛЕН

Очень вкусная, сдобная, ароматная выпечка к Рождеству - пирог Штоллен (он же Кекс). Готовиться он заранее, за две - три недели до Праздников. Храниться в сухом, прохладном месте. :)НАШ СЕМЕЙНЫЙ КАНАЛ: https://www.youtube.com/shtorm67?sub_confirmation=1Рецепты домашней кухни с Ириной Белой #ira_belajaПриятного аппетита!САМЫЙ БЫСТРЫЙ ПОИСК ВИДЕО НА КАНАЛЕ YOUTUBE https://youtu.be/GCzdogQYNrs#ИраБелая #рождество #штоллен********* РЕЦЕПТ **************Опара:Дрожж живые .............. 35 гр.или сухие ...................... 18 гр.Молоко ......................... 120 мл.Мука .............................. 180 гр.Сахар ............................. 25 гр.Тесто:Вся опараМука ............................. 350 гр.Яйца ............................. 1 шт.Молоко ......................... 3 ст. л.Слив. масло .................. 150 гр.Соль .............................. 1/2 ч. л.Сахар ............................. 100 гр.Цедра одного аппельсинаСмесь пряностей ....... 1 ч. л. (кардамон, гвоздика, корица, муск. орех)Сухофрукты .................. 400 гр.Орехи ........................... 60 гр.Для покрытия:Слив. масло ............... 70 гр.Сахар. пудра .............. 150 гр.Смесь сухофруктов:Изюм ..................... 100 гр.Цукаты ................... 100 гр.Вяленая вишня .... 100 гр.Курага ................... 100 гр.Ром ....................... 100 мл.Печь при 180°С - 50(70) минут************ ЛУЧШЕЕ **************СЛАДКИЕ БУЛОЧКИ "КРЕМ де ПАРИЗЬЕН", Тесто как Пух, https://goo.gl/hyfU2hТОРТ "ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК" https://goo.gl/2inEPAСАЛАТ МИМОЗА С ТУНЦОМ к Празднику https://goo.gl/BUH4tsНЕЖНЫЕ ПЫШКИ К ЧАЮ, ВОЗДУШНОЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ https://goo.gl/FfyJX9Сыр Моцарелла https://youtu.be/dAjlYziJ9U4****************************************ПОДДЕРЖАТЬ ПРОЕКТ:http://www.donationalerts.ru/r/arina_belaja******************************************Мой Инстаграм: https://www.instagram.com/ira_belaja/Моя Партнерка на YouTub - VSP GroupВы можете зарабатывать на своих видео с помощью рекламы, присоединяйтесь!Подать заявку на вступление в VSP: https://youpartnerwsp.com/join?31824В произведении использованы музыкальные фрагменты из фонотеки YouTube