Рецепт халва из муки semeni halvasinin hazirlanmasi HD

02.03.2014
Рецепт халва из муки semeni halvasinin hazirlanmasi Халва праздничная. Халва из проросшей пшеницы (halwa ,halva,helva)Халва вар халва ааа халва http://youtu.be/wXuORdJIBWE азербайджанская кухня изготавливаемая из проросшей пшеницы с добавлением специй ,грецких орехов и сиропа.Настоящая восточная сладость .Готовиться на праздник новруз. Сначала проращиваем пшеницу на блюде когда пшеница начнет желтеть значит она готова.После этого перебрать и помыть следить чтобы не было плесени.Пропускаем через мясорубку полученный фарш выжать Жмых нам не понадобиться будем работать с соком.Сок процеживаем добавляем щепотку соли и постепенно добавляя муку замешиваем тесто гуще чем на оладьи .Полученное тесто жарим в стальной кастрюле с толстым дном в хорошо разогретом масле,Когда тесто станет густым и вкус тесто перестанет напоминать сырое тесто значит оно готово.Готовое тесто перекладываем в другую посуду добавляем измельченные орехи грецкие,специи и сироп вымешиваем как тесто и формируем шарики Размером с яблоко Готовую халву украшаем орехами вкус перца должен преобладающим 9 стаканов сока проросшей пшеницы муки сколько возьмет щепотка соли специи куркума 1 чайная ложка корица 1 чайная ложка черный перец 1 чайная ложка (по вкусу) семена кинзы 1 чайная ложка кардамон 1 чайная ложка фенхель 3 чайных ложек гвоздика 1 чайная ложка зира 3 чайных ложек анис 1 чайная ложка 1.5 стакана грецких орехов 2 стакана сахара 1 стакан воды если сока пшеницы получилось мало можно развести водой Valeriya 168 dishes with english subtites (press CC and see subtitles https://www.youtube.com/playlist?list=PLe9RCOXyXqB0MLDFy8e6rLeAp1HLBsYBj Tasty recipes with english subtitles from valeriya 168 (press cc to see subtitles) https://www.youtube.com/playlist?list=PLe9RCOXyXqB0vCMZyKByY4e60lQD5-KDm Соусы и напитки https://www.youtube.com/playlist?list=PLe9RCOXyXqB1QZXQVlxYWsVG_b8AAG3VU Выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLe9RCOXyXqB2MH9tMHKtOFTyqUd-cn56N АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ-AZƏRBAYCAN MƏTBƏХİ https://www.youtube.com/playlist?list=PLe9RCOXyXqB0b3MyLebrts_Rsz2sBbH6B торты,крема ,десерты https://www.youtube.com/playlist?list=PLe9RCOXyXqB0Y4b8kFyd-lcaBSdusjiSt консервирование и домашние заготовки https://www.youtube.com/playlist?list=PLe9RCOXyXqB16YRUbXPS_EuI5Z9g_OFRh турецкие блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLe9RCOXyXqB0gmBZj-BFeVEGzG_m0MuHu салаты рецепты закуски холодные и горячие https://www.youtube.com/playlist?list=PLe9RCOXyXqB0mqQzrjpUmb31h-ONKO5Oh горячие блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLe9RCOXyXqB3qVjEzpmBWDe_Y6SOWkTV8 ссылка на мой канал valeriya 168 https://www.youtube.com/channel/UCBNz07TkC-PRedMxVC4p-CQ

Похожие видео

Показать еще