Как приготовить кыргызские баурсаки (боорсок). Рецепт очень простой HD

Сегодня я расскажу, как приготовить кыргызские боорсоки. Боорсок - это кыргызские воздушные пончики. Чтобы тесто получились пышными и нежными нам нужен такие ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 стакан кефира 1 яйцо 1 ч.л сухих дрожжей 500 гр муки 2-3 ч. л. сахара 2-3 ст. л. растительного масла для теста 1 ст. теплой воды 1 ч. л. соли растительное масло для жарки Рекомендации: Дрожжи лучше брать быстродействующие и свежие Баурсаки лучше выложить на бумажные полотенца, чтобы стекало лишнее масло Масло нужно налить столько, чтобы при жарке боорсоки не касались дна.