Все дело в начинке☝️ МЕДОВЫЕ тульские ПРЯНИКИ РЕЦЕПТ домашних пряников от Лизы Глинской

29.08.2020
Любите пряники с начинкой? Но начинки ведь всегда мало, правда? Я покажу вам, как приготовить вкуснейшие тульские пряники, в которых много повидла!Подписывайтесь на мой канал https://www.youtube.com/c/LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1 Тульский пряник 150 г сахара (6 ст. л. с горкой) 130 г сливочного масла 80 г меда (8 ч. л.) 100 г яйца (2 шт.) + 20 г желтка (1 шт.) 500 г муки (3 стакана объемом 250 мл + 1 ст. л.) + 50 г для подпыла (2 ст. л. с горкой) 5 г соды (0,5 ч. л.) 5 г порошка корицы (0,5 ч. л.) 2 г мускатного ореха (щепотка) 2 г соли (щепотка) 300 г сливового повидла Глазурь: 100 г сахарной пудры ( 4 ст. л. с горкой) 30 мл горячей воды (1,5 ст. л.) Приготовьте пряники. 1. Соедините муку, соду, соль, корицу, мускатный орех, перемешайте. 2. Взбейте яйца с сахаром, растопленным сливочным маслом и медом до однородной консистенции. 3. Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте, чтобы увлажнилась мука. 4. Оберните тесто пищевой пленкой и уберите на 1 час в холодильник. 5. Раскатайте тесто в пласт толщиной 2-3 мм. 6. Нарежьте полоски шириной 6 см, длиной 10 см. 7. Выложите на половину нарезанных полоску повидло, закройте их полосками теста без повидла. Закрепите края, по желанию подрежьте их фигурным ножом. 8. Выпекайте пряники в разогретой до 170°С духовке 12-15 минут. Приготовьте глазурь. Смешайте воду и сахарную пудру. Покройте пряники тонким слоем глазури. Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить рецепты вкусных десертов! Новые рецепты каждый вторник, четверг и субботу: https://www.youtube.com/c/LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1 ************************************ Instagram https://www.instagram.com/lizaglinskaya/ ************************************ FB https://www.facebook.com/lizaglinskaya/ ************************************ Мои видеоуроки https://bit.ly/lessons_gl ************************************ Мои книги https://bit.ly/books_gl ************************************ По вопросам рекламы и сотрудничества: gl@glinskaya.com.ua Мои плейлисты: 1. Десерты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ - КЕКСЫ, ПИРОГИ https://bit.ly/gotovimvmeste_gl_ 2. ТОРТЫ. ПИРОГИ. ПИРОЖНЫЕ https://bit.ly/tort_gl_gl 3. Школа десертов: ЧИЗКЕЙКИ. Кексы https://bit.ly/shkola_gl_ 4. Кенди-Бар: ЗЕФИР, конфеты, нуга, МАРШМЕЛЛОУ https://bit.ly/candy-bar_gl_ 5. Порционные десерты, ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЧИКА https://bit.ly/gl_gl 6. Рецепты пасхально и СДОБНОЙ ВЫПЕЧКИ https://bit.ly/pasha_gl 7. Мои КНИГИ: больше 300 рецептур ДЕСЕРТОВ https://bit.ly/moiknigi_gl #lizaglinskaya #тульскийпряник #рецепт #десерт #лизаглинская #пряники #рецептпряников #ДОМАВМЕСТЕ

Похожие видео

Показать еще