Соевые продукты повсюду. Неужели польза сои так велика

Соевые продукты повсюду. Продукты из сои заполонили рынок. Соя повсюду. Неужели польза сои так велика? Мнения противоречивы. Чем вредна соя? Во-первых, соя – ГМО. Во-вторых, соя содержит много омега-6 жирных кислот. Поэтому вред сои, вред соевого масла и вред соевых продуктов очевиден. 0:00 - противоречащие факты о сое; 1:15 - вред сои; 4:23 - почему так много сои в продуктах; 5:45 - что делать. Если искать информацию о сое, то поисковик выдает массу положительной информации. Очень трудно найти о сое что-то плохое. Но, на самом деле, в сое много плохого. Во-первых, большая часть сои – это ГМО. Также в сое много омега-6 жирных кислот. Это мощный провоспалительный фактор. Из всей сои 85% используется для изготовления соевого масла и соевой муки. Большая часть этих продуктов идет на корм для животных, которых потом едят люди. Соевое масло широко используется в заправках для салатов, во всех обработанных продуктах. Фастфуд готовят на соевом масле. Соевое масло – это рафинированное масло, где много омега-6. Оно вызывает разрушение кишечного барьера и другие проблемы. Также в сое есть ряд химических веществ, оказывающих негативное влияние на организм. Почему же сои так много в наших продуктах питания? Дело в том, что соя – это один из субсидированных продуктов. Но если вы будете меньше покупать такие продукты, то рынок переключится на другие. 1. Будьте очень разборчивы, заказывая еду в ресторане. Не заказывайте жареное и продукты, содержащие сою. Начните спрашивать в ресторане, на каком масле они жарят. 2. Внимательно читайте состав продуктов. Не покупайте то, где есть соя. 3. Начните есть дома. В ресторанах подают еду, в которой много омега-6 жирных кислот и трудно контролировать, что вы едите. 4. Сбалансируйте жирные кислоты. Употребляйте больше омега-3 жирных кислот и меньше омега-6 жирных кислот.