Ежики с рисом и куриным фаршем в томатном соусе в духовке HD

Рецепт приготовления ежиков из риса с куриным фаршем в томатном соусе в духовке. Это второе мясное блюдо я буду готовить из куриного фарша, фарш Вы можете брать по своему вкусу. Хотите узнать как приготовить ежики из риса с фаршем, тогда смотрите мой подробный видео рецепт. Ингредиенты для приготовления ежиков с фаршем: • Фарш (у меня куриный) - 500 грамм • Рис сырой - 1 стакан • Яйцо куриное - 1 штука • Лук репчатый - 1 штука • Морковь - 1 штука • Зелень укропа - 1 небольшой печек • Сушеный молотый чеснок по вкусу • Соль по вкусу • Масло растительное для обжарки овощей Для томатного соуса мне понадобилось: • Томатная паста - 2 столовые ложки • Вода питьевая - 0,5 литра • Мука пшеничная - 1 столовая ложка =========================================== ➮ Мой кулинарный сайт https://prigotovim-edu.ru =========================================== ➽ Мой канал: "Простые кулинарные рецепты" https://www.youtube.com/channel/UCSBdQ5Atmx31qtc57K_CGYA =========================================== Плейлисты канала: ➨ Вторые блюда и Запеканки - https://www.youtube.com/playlist?list=PLDovEO5pxVjw-cUW4X_ZvFouJwPPKkpmH ➨ Салаты - https://www.youtube.com/playlist?list=PLDovEO5pxVjwFhBk2i0-OMqS2Gl3fwrrJ ➨ Выпечка и Десерты - https://www.youtube.com/playlist?list=PLDovEO5pxVjy2x0ujxot2mpqwFK015GaP ➨ Супы и бульоны - https://www.youtube.com/playlist?list=PLDovEO5pxVjwVm3dkZObH1Db6rmuxhoeF ➨ Закуски - https://www.youtube.com/playlist?list=PLDovEO5pxVjygqG6R3PS8MLa1wFqJlEDm =========================================== Как приготовить ежики с рисом в духовке: 1. Лук и морковь чистим. Морковь натираем на крупной терке, а лук просто мелко нарезаем. Обжарим эти овощи на сковородке с растительным маслом и остужаем их. 2. Рис варим до полу готовности в подсоленной воде и сливаем воду. Даем вареному рису остыть. 3. Смешиваем в миске с фаршем рис и обжаренные овощи. Также добавим куриное яйцо, нашинкованный укроп и по желанию добавляйте сушеный молотый чеснок. Солим по своему вкусу и все хорошо размешаем в миске. 4. Приготовим томатный соус. Для этого в воду добавляем томатную пасту, пшеничную муку и немного подсолим. Хорошо размешаем миксером. 5. Формируем из риса с фаршем ёжики подходящего размера. Выложим подготовленные мясные ежики в смазанную маслом форму для запекания и зальем их приготовленным томатным соусом. 6. Я ставлю ежики из куриного фарша в холодную духовку и включив ее на 200 градусов готовлю эти ежики 40 минут. Вот такие красивые ежики из куриного фарша в томатном соусе у меня сегодня получились. Приятного Вам аппетита и хорошего дня желает наш Кулинарный канал #Простые_кулинарные_рецепты