Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами

Нам понадобится: 3 небольших кабачка; 500 г куриного фарша; 1 большая луковица; 2 ст.л. томатной пасты; 1 большой помидор; 70г сыра (можно и без него или взять меньше); 4 яйца; 100 г сметаны 10%; соль, перец, сухой чеснок. 1️. Лук обжарить на сковороде без масла, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту. 2️. Кабачки натереть на крупную терку, посолить, дать постоять и отжать сок. 3️. Помидоры нарезать кружочками 4️. Яйца взбить со сметаной, посолить 5️. На форму выложить половину кабачков, сверху фарш, затем опять кабачки. Выложить помидоры. Залить сметено-яичной смесью, посыпать тертым сыром. 6️. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.