Макароны по флотски в томатном соусе | макароны по флотски | блюда из фарша
Макароны по флотски в томатном соусе очень простое и вкусное блюдо на второе. Рецепт макарон по флотски в томатном соусе. Ингредиенты: Фарш 200 грамм Макароны 300 грамм Томат 150 грамм Морковь 1 штука Лук репчатый 1 штука Болгарский перец по желанию Масло подсолнечное 3 ст.л. Масло сливочное 20 грамм Вода 1,5 литра Соль, молотый перец по вкусу Помыть, почистить морковь, лук, болгарский перец. Морковь натереть на мелкой терке, болгарский перец порезать кубиками. Потушить с томатом несколько минут. Лук нарезать кубиками и обжарить на сковороде 2-3 минуты. Добавить к луку фарш и немного воды. Тушить всё 15 минут. Добавить томат с овощами. Посолить, поперчить по вкусу и готовить соус еще 5 минут. Поставить воду, посолить ее. Когда вода закипит положить макароны и варить их 5 минут. Воду слить, положить кусочек сливочного масла и помешать. К макаронам добавить томатный соус с фаршем и все помешать. Макароны по флотски в томатном соусе готовы! Приятного аппетита!