Мясные шарики в томатном соусе с макаронными гнездами

http://bystro-vkusno-polezno.ru Мясные шарики в томатном соусе с макаронными гнездами - очень простой в приготовлении, но вкусный и питательный ужин. Деткам понравится обязательно! Ингредиенты для мясных шариков в томатном соусе с макаронными гнездами фарш говяжий или смешанный – 800 гр лук репчатый – 2 средних шт морковка – 1 шт перец сладкий – 1 шт томатная паста – 2 ст л томаты резанные в собственном соку – 800 гр чеснок – 3-4 зубчика сахар, соль, перец молотый – по вкусу сухие травки ( у меня прованские травы ) – по вкусу растительное масло макаронные гнезда 00:16 Мясные шарики в томатном соусе с макаронными гнездами - ингредиенты 00:26 Чистим и нарезаем лук 00:34 Натираем на крупной терке или нарезаем брусочками морковь 00:42 Обжариваем лук с морковкой до мягкости 00:50 Добавляем на сковороду нарезанный болгарский перчик (у меня замороженный) и тушим 5-7 минут 00:58 Далее добавляем в сковороду томатную пасту и нарезанные помидоры в собственном соку 01:06 Сразу же добавляем сухие травки, чеснок и специи 01:14 Вливаем немного кипятка,доводим до вкуса солью и сахаром.Даем соусу закипеть 01:22 В фарш добавляем соль и перец и очень хорошо вымешиваем до белых нитей. Т.е.,чтобы фарш стал однородной структуры и вязкий 01:30 Смачивая руки в холодной воде,лепим небольшие шарики 01:38 Аккуратно выкладываем шарики в томатный соус.Тушим на плите или в духовке до готовности мяса (под крышкой,чтобы соус не выпаривался) 01:46 Когда шарики готовы,выкладываем на сковороду макаронные гнезда,утапливая их в соусе.Тушим согласно времени,указанному на упаковке 01:54 Мясные шарики в томатном соусе с макаронными гнездами - ингредиенты Мясные шарики в томатном соусе с макаронными гнездами - подробности смотри на сайте Простые рецепты на каждый день Быстро и Вкусно! http://bystro-vkusno-polezno.ru мясные шарики, тефтели мясные, тефтели, мясные тефтели с подливкой рецепт, тефтели в духовке, мясные шарики из фарша, мясные шарики в томатном соусе, простые рецепты на каждый день Композиция "Italian Morning" принадлежит исполнителю Twin Musicom. http://www.twinmusicom.org/ Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/) https://youtu.be/FY3pP2NKJyo