Мясные шарики с лапшой в томатном соке - Ням-нямка
Ингредиенты: Фарш: Говядина - 1 кг Кусок хлеба замочить в молоке Соль, перец, паприка по вкусу Лапша гнёзда (сколько поместится в сковороде) Томатная паста - 2 ст. л. Приготовление: Перекрутить мясо, добавить специи, хлеб, вымоченный в молоке (по желанию в фарш можете добавить лук, яйцо или картошку) Фарш отбить, налепить шарики, обжарить на растительном масле со всех сторон до румяности, переложить в тарелку. На этом же масле обжарить томатную пасту, залить кипятком, посолить, вернуть мясные шарики обратно. Далее добавить лапшу. Если вода полностью лапшу не покрывает, добавить ещё немного кипятка. Накрыть крышкой, варить до готовности лапши, как указано на упаковке. Подавать с пылу с жару - это ну очень вкусно Приятного аппетита! Автор: liliya_foodblogger
Похожие видео
Показать еще