Этот Борщ мы ели каждый день в течение ДВУХ ЛЕТ. Рецепт супер мясного борща. HD

Этим Борщем мы питались несколько лет с соседом по съемной квартире. Практически каждый день. Обычно кастрюля 6л. готовилась в воскресенье и заканчивалась в субботу. Снял усредненную версию нашего борща. Хотя вариаций были сотни. У меня даже Язва прошла за это время. Ингредиенты на 6 литров: Зажарка: - Томатная паста 70г - 6 зубчиков чеснока - 2 морковки - большая свекла - средняя луковица - масло - лавровый лист. Бульон: - 1кг свинины (можно говядины или курицы) - 0.5кг свиных ребер (можно только на ребрах сварить) - большая луковица. Остальное: - Картошка 1кг - капуста 0.5кг. - консервированная фасоль 400г. (белая или красная) #красныйборщ #рецептборща #мяснойборщ