ЛУЧШИЕ БЛЮДА на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2022СЕРВИРОВКА/ЗАКУСКИ/ГОРЯЧЕЕ/ТОРТ/ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД HD

25.11.2020
ЛУЧШИЕ БЛЮДА на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2022СЕРВИРОВКА/ЗАКУСКИ/ГОРЯЧЕЕ/ТОРТ/ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД #новогоднийстол #новогоднееменю #праздничныйстол #чтоприготовитьнановыйгод Рецепт Буженины здесь https://youtu.be/lMsl5B7o9FI Тарталетки другой рецепт здесь https://youtu.be/u2ug2TUvDWs Плейлист «Идеи для новогоднего стола» https://www.youtube.com/playlist?list=PLDVxk7DNrruWzGvtOyaGEaxqsIUMZQpQG Тарталетки: СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: 15 тарталеток 200 г муки 100 г сливочного масла 1 яйца 1 ст.л. молока 0,5 ч.л.соли 1/4 ч.л.сахара Филе 1 слабосоленой сельди 380 г 1 отварная свекла крупная или 3 маленькие 2 отварные моркови 140 г сливочного сыра 1 фиолетовая луковица 8 перепелиных яиц Зелень Соль, перец по вкусу ------------------------------------- Для приготовления закуски «Крабовые шарики» в большой салатник выкладываем натертые на мелкой терке крабовые палочки 400 г, белки отварных яиц(4 шт), твердый сыр(100 г), мягкий «Адыгейский» сыр(50 г), подкопчённую форель или семгу, нарезанную кубиком, измельченную зелень и чеснок, натертый на мелкой терке. Добавляем молотый перец и заправляем салат майонезом. Хорошо перемешиваем до получения однородной пластичной массы. Если масса получается суховатой – добавьте еще немного майонеза. Попробуйте на соль, при необходимости – посолите. Для куриных шариков «Рафаэлло» В салатник выкладываем измельченное куриное филе(4 шт маленьких обжаренных филе), твердый сыр(100 г), натертый на мелкой терке, подсушенные на сухой сковороде кедровые орешки(горсть), измельченный чеснок(2 зубчика) и заправляем майонезом. Хорошо вымешиваем массу до однородного состояния, соль и перец добавьте по своему вкусу. Формируем шарики, половину из которых запанирую в натертом сыре, а вторую в кокосовой стружке. Рулет Мясной с бужениной,сыром и грибами: 1 кг мясного фарша (филе) у меня индейка 1 ч.л. соли 1/2 ч.л. черного молотого перца 1 ч.л. сухого чеснока (или 3 зубчика свежего) 1 ст.л. зелени 1 яйцо панировочных сухарей (1 ст.л. с верхом) молока (2 ст.л.) 100 г сыра тонкими ломтиками 250 г буженины или ветчины тонкими ломтиками 2 луковицы 2 зубчика чеснока 200 г грибов 300 г бекона -------------------------------------------- Торт «Шоколадный медовик» Диаметр 19 см Крема хватит на прослойку и черновое покрытие! Медовые коржи с какао: 3 яйца 0,5 ч л соли 250 гр сахара 3 ст л меда 60 гр какао 120 гр сливочного масла 1,5 ч л соды 400-450 гр муки Крем-чиз: *сливки 33-35 % жирн 200 мл *сливочный сыр violette 400 г *сахарная пудра 80 г *ванилин 7 г Салат с печенью трески: 2 небольших помидора 1 свежий огурец 180 гр. печени трески 90 гр. маслин без косточек или оливок 2 отварных яйца масло от печени трески 1 ст.л. лимонного сок зеленый лук соль и перец по вкусу ✅Много товаров покупаю на OZON https://www.ozon.ru/referral/?code=OZONN6PN35 Промокод OZONN6PN35 ✅МОЙ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ ЗДЕСЬ ПОДПИСЫВАЙСЯ! ТАМ МНОГО КОРОТКИХ РЕЦЕПТОВ https://www.youtube.com/channel/UCeEN7Ii6J96efc0JUU14qOA?view_as=subscriber ✅Зарабат

Похожие видео

Показать еще