Традиционные грузинские блюда КРАТКИЕ ВИДЕО РЕЦЕПТЫ САЦИВИ , ПХАЛИ, ЛОБИО, ХАЧАПУРИ, ГОЗИНАКИ БАКЛАЖ

Новогоднее меню по грузински. Обязательные национальные блюда на новогодний стол по-грузински . Как сделать мацони у себя дома, как выбрать правильный сулугуни на рынке, как заплести красивую косичку на хачапури , какая сковорода нужна для выпечки хачапури. Эти и другие полезные и важные подробности смотрите в полном видео ПРИГОТОВЛЕНИЕ ХАЧАПУРИ по-имеретински здесь https://www.youtube.com/watch?v=oRmE4VNPUtw&t=353s Какие орехи выбирать и как понять, что они уже прожарились, меда мало - орехов много? узнаете, посмотрев полное видео ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГОЗИНАКИ здесь https://www.youtube.com/watch?v=3FIkflyU6Do почему баклажаны с орехами - тестовое блюдо каждого грузинского ресторана. тонкости, которые не вошли в сжатое видео здесь https://youtu.be/wqPSsCaU9AY Новый Год и Рождество это особенные праздники. И конечно, каждая хозяйка старается что бы и новогодний стол был особенным! В этом видео я напомню вам о 6 обязательных блюдах на грузинском новогоднем застолье. Пошаговые рецепты сациви, баклажан с орехами, пхали из свёклы и лобио, хачапури и гозинаки.