Гастро-ужин «Вечер мясоеда» 18 апреля в @mamanorkapapabober HD

Вас ждут четыре смены блюд: 1. Подкопченный тартар из говяжьего Фланка с дрессингом из лесных грибов, мини-луком, землей из маслин Каламата с ароматом трюфеля; напиток: красное вино. 2. Телячьи щеки, томленые 12 часов в грушевом сидре с пюре из батата под устричным муссом; напиток: грушевый сидр. 3. Миньон с зелеными овощами, жаренными на костном мозге с соусом Беарнез; напиток: красное вино. 4. Мусс из угольных сливок со сладким беконом; напиток: аква минерале. Всем участникам вечера - велком дринк - по бокалу игристого! По традиции на ужине мы разыграем подарки среди всех гостей: Приз от шефа; сувенирный пивной приз; бутылку вина и сертификат на ужин в «Мама Норка Папа Бобер» на 2100 руб. Стоимость билетов: Первые 10 (десять) билетов - 1800 руб. Предпродажа - 1900 руб. В день мероприятия - 2100 руб. Билеты можно купить по ссылке: https://www.mamanorkapapabober.ru/product-page/ticket-meat