Восточный базар \ Сиабский базар в Самарканде 2012 \ Bazaar in Samarkand

Восточный базар Сиабский базар в Самарканде 2012 Bazaar in Samarkand Район современного центрального базара Самарканада в VIII-XIII вв. являлся южным торгово-ремесленным пригородом. В конце XIII-XIV вв. эта территория стала ядром возрождения города после угасания жизни на Афрасиабе. В течение столетий ремесленные мастерские и торговые ряды, склады и караван-сараи, расположенные между Регистаном и Афрасиабом, были центром народной жизни Самарканда. В окрестностях этих мест обычко устраивались народные праздники. Здесь встречались, покупали и обменивали товары купцы из Китая, Индии и Ирана. Центральный базар Самарканда у мечети и мавзолея Биби-Ханым практически не сохранил старых построек, но он до сих пор хранит дух древней торговой культуры великого города. Старинное ремесло представлено традиционными мастерскими, где работают мастера резьбы по дереву и ганчу, чеканщики и ювелиры, керамисты и жестянщики и др. Рядом находится множество чайхан - павильонов для чаепития, наполненных атмосферой традиционного самаркандского гостеприимства. И, конечно, на базаре продается характерный самаркандский хлеб "оби-нон", испеченный в глиняной печи. Этот круглый тип хлеба, похожий на диск Солнца, свойствен всему региону Центральной Азии, но самаркандский отличается особой пышностью и оригинальностью оформления. Мариновка шашлыка - https://www.youtube.com/watch?v=kDCt9O06nrQ Приготовление шашлыка в Нью Йорке - https://www.youtube.com/watch?v=qW4sCtpd9Sc Услуги нотариуса и переводчика в Нью Йорке - https://www.youtube.com/watch?v=Y8orRxCLXjM Рецепт Самаркандского плова от Сиродж ака - https://www.youtube.com/watch?v=sh7BlZh1H6o Подпишитесь на наш канал!