Может ли пиво без алкоголя быть полезным? Вся правда и ложь о безалкогольном пиве!

Оглавление: 1:54 Польза пива 3:26 Пиво для мозга 4:22 Пиво укрепляет кости 5:43 Пиво в профилактике сахарного диабета 6:37 Пиво для сердца 7:57 Пиво против рака 8:27 Пиво для очищения почек 9:22 Пиво против стресса и бессонницы 10:22 Пиво для ЖКТ 11:00 Пиво для зрения 11:42 Пиво для похудения 12:36 Пиво и фитоэстрогены 15:41 Вред пива Сегодня полки супермаркетов ломятся от пива различных сортов. А были времена, когда за разливным "Жигулевским" выстаивали длинные очереди, вооружившись авоськой, бидоном или трехлитровой бутЫлью (а то и двумя). Споры о вреде и пользе пива ведутся давно. Трезвенники и язвенники говорят о том, что пиво - зло, так как в нем присутствует алкоголь. Любители холодненького пивка с белоснежной пеной, да еще на пару с сушеной таранькой или воблой готовы привести массу доводов в пользу янтарного напитка! Кто прав? Попробуем разобраться! Но сразу же оговоримся, что речь пойдет о непастеризованном пиве, которое в народе, любя, называют "живым". Именно в таком пиве, не прошедшем процесс пастеризации и фильтрации, отсутствуют консерванты. А в качестве приятного бонуса приведем пошаговый рецепт приготовления настоящего живого пива в домашних условиях, просмотреть который Вы сможете, если воспользуетесь подсказкой в верхнем правом углу! Сразу же обговорим важнейший момент: согласно данным Всемирной организации здравоохранения, любая доза алкоголя вредна для организма. Наркологи заявляют о том, что ежедневное употребление всего лишь одной бутылки пива в день – прямой путь к алкоголизму! Но давайте рассмотрим пиво как продукт, лишенный алкоголя. Было бы оно в таком случае полезным? Действительно, в пиве содержатся витамины группы бэ, витамин пэпэ, флавоноиды, кальций и фосфор, калий и натрий, магний, фтор, селен, медь, кремний, марганец и железо. Чтобы узнать о влиянии этих веществ на организм, воспользуйтесь подсказкой в правом верхнем углу. Но все-таки этанол в пиве есть, а, следовательно, полезные свойства этого напитка нивелируются, хотя… существуют и альтернативные мнения на этот счет. Флавоноид ксантогумОл, содержащийся в хмеле, улучшает память и ориентацию в пространстве, замедляет ухудшение мыслительных способностей. Поэтому может принести пользу людям, страдающим болезнью Альцгеймера и Паркинсона. К такому выводу пришли китайские исследователи из Университета Ланьчжоу, проводившие опыты на грызунах (узнать больше о результатах исследования можно, кликнув на подсказку в правом верхнем углу). В то же время терапевтическая доза ксантогумола превышает в сотни раз то количество флавоноида, которое содержится в бокале пива. А учитывая тот факт, что любое количество алкоголя разрушает клетки мозга, у любителей пива быстрее разовьется старческое слабоумие, чем наступит пенсионный возраст. В сети Интернет можно найти немало исследований, согласно которым очень умеренное употребление пива благоприятно влияет на формирование, рост и плотность костной ткани, уменьшая тем самым риск развития остеопороза. При этом ни в