Pastelon de berenjena - 5ta Parte- Cocina Uncion HD

Hola Chicos como estan... Bueno primeramente les quiero pedir excusa porque los videos salieron incompletos, ya que la persona que me grabo no hizo un buen trabajo. Pero los proximos videos estaran mejor preparados y completos. La organizacion del plato de Berengena: Despues de ya estar la berengena y el platano maduro frito/precocinado: 1)Colocar las lonjas de berengenas, una por una en el fondo del molde de hornear. Con fin de cubrir el molde por completo. 2)Colocar Carne molida, sobre las berengenas. 3)Colocar Salsa Bechamel encima de la carne. 4)Colocar los platanos maduros encima de la salsa bechamel. 5)Repetir con las lonjas de berengenas, cubrir por completo. 6)Ponerle la salsa de tomate encima de las berengena. 7)Colocar el queso que prefieran. Mozzarella, cheddar or American Cheese. Yo prefiero mozarella. 8)Sin cubrir el molde, entrar al horno por 20 minutos a 350 grados. Si tienen alguna otra pregunta porfavor dejenme saber. Gracias!! Tratare de contestar lo mas rapido que pueda.