Большая подборка: ЗАКУСКИ на праздничный стол и Новый год 2022 - 79 рецептов. На любой вкус! HD

Все закуски в одном видео! Не нужно пересматривать тонну видео, чтобы подобрать закуски на праздничный стол и на Новый год - все собрано в одном ролике. Используйте главы (тайм-коды), чтобы перемещаться между рецептами! Список ингредиентов - ниже и в прикрепленном комментарии. Спасибо за лайк и за ваши комментарии! ►ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, и будет вам вкусно! https://goo.gl/HhEDRT ============================================ 00:00 Маринованный сыр 250 г сыра (у меня брынза) 4 ст. л. растительного масла 1 ст. л. яблочного уксуса или сока лимона 1 ч. л. с горкой цельнозерновой горчицы 1 ч. л. паприки 1 ч. л. прованских трав соль и перец 01:29 Корзиночки из лаваша 200 г лаваша 180-200 г замороженного шпината 100 г творога 100 г твердого сыра хлопья перца чили соль и перец 02:40 Рулетики из салями 200 г салями, нарезанной тонко 70-80 г сливочного сыра 0,5 б. вяленых помидоров зеленый лук (перья) перец 03:23 Фаршированные яйца 5 яиц 50 г ветчины, колбасы или мяса 1 маринованный огурец 1 ст. л. майонеза зеленый лук 04:21 Венок из канапе 400 г помидоров черри 300 г моцареллы мини 250 г тонко нарезанной колбасы 100 г шпината или базилика 1 б. острых перцев 0,5 б. оливок 0,5 б. маслин розмарин для декора 05:41 Буженина 1,5 кг свинины 3 апельсина (сок) 1 апельсин (цедра) 30 г соли 3 «пальчика» имбиря 1 головка чеснока 10:12 Маффины с сыром 160 г муки 2 ч. л. разрыхлителя 1 ч. л. соли 1 ч. л. сахара 1 ч. л. паприки 180 г кефира 100 г растительного масла 1 яйцо 185 г сыра 12:42 Ленивые тарталетки с курицей и сыром 12 ломтиков тостового хлеба 400 г куриного филе 2 яйца 150 мл молока 3-4 стебля зеленого лука Соль, перец 180-200 г сыра 16:35 Пастрома из курицы 2 куриных филе 1 л воды 50 г соли 10 г сахара Обмазка: 1 ст. л. растительного масла 1 ч. л. горчицы 1 ч. л. меда 1 ч. л. сациви или молотого пажитника 0,5 ч. л. куркумы 18:28 Запеченный ошеек 1 кг свиного ошейка 1 л воды 50 г соли 10 г сахара Обмазка: 1 ст. л. горчицы 1 ч. л. паприки 1 ч. л. лукового порошка 0,5 ч. л. сушеного чеснока 0,5 ч. л. кориандра черный перец по вкусу 20:01 Нежный рулет из печени 500 г куриной печени* 500 г мяса с куриных бедер* 1 луковица 1 яйцо 30 г крахмала 20 г соли перец по вкусу *Можно играть с соотношением печени и мяса. В варианте 50/50 рулет получается очень нежным и резать его стоит не слишком тонко и аккуратно. При этом вкус печени насыщенный. Если взять больше мяса и меньше печени, текстура будет более плотной и вкус печени будет мягче. Ориентируйтесь на свой вкус! 23:20 Закусочный торт из печенья с рыбой 350-400 г несладкого печенья 200-250 г красной рыбы с/с 2-3 стебля зеленого лука 1 уп. крем-сыра (180 г) 3 ст. л. йогурта 10% или сметаны 4 яйца соль, перец 1 лимон и укроп для декора 28:25 Маринованные шампиньоны 30:59 Паштет из куриного филе 33:31 Икорное масло с укропом 35:41 Масло с вялеными помидорами и маслинами 37:39 Масло с сыром, чесноком и петрушкой 38:38 Масло с паприкой и хрустящим беконом 39:53 Масло с печеным чесноком и маринованными о