Куда девать столько яблок?!! Рецепт яблочного уксуса (2 часть)

Итак, прошло 60 дней, и мой яблочный уксус готов! Для тех, кто впервые видит это рецепт, даю ссылку на первую часть рецепта Яблочного уксуса http://www.youtube.com/watch?v=hIkoBQgYtj8. Напомню, что на 11 день забродившую в тепле яблочную массу отжать через марлю. Еще не готовый уксус перелить в сосуд с широким горлом (стеклянный), но за неимением такого я перелила его в обычную большую эмалированную кастрюлю. На каждый литр уксуса добавить мед или сахар в расчете 50-100 мл на 1 литр. Кастрюлю закрыть марлей в несколько слоев и перевязать резинкой очень плотно. Иначе в кастрюлю проберутся мошки! Кастрюлю с уксусом поставить в теплое (!) место еще на 40-60 дней. Готовность уксуса определяется по прозрачному цвету, исчезает мутность, уксус перестает бродить. Яблочный уксус нужно процедить через достаточно плотную ткань (плотнее обычной марли), чтобы полностью очистить от всех примесей. Разлить по бутылкам с пробками или в стеклянные банки. Хранить в темном месте. Напомню, что яблочный уксус НАТУРАЛЬНЫЙ! (лучше домашний) очень полезен для здоровья, т.к является источником витаминов. Помогает бороться с вегето-сосудистой дистонией, нормализует работу кишечного тракта. Помогает ускорить обмен веществ и служит профилактикой простуд! Подписывайтесь на мой канал http://www.youtube.com/user/InteresnayaCom. Мое видео Рецепт Яблочного уксуса (2 часть) http://www.youtube.com/watch?v=tmfDduVVWI0. Приходите на мой сайт http://interesnaya.com/. Здесь еще больше простых рецептов с фото и видео! Если видео вам понравилось, поставьте "пальчик вверх"! Это мотивирует меня на дальнейшее улучшение моего канала! Подписывайтесь на мой канал! Вступайте в мою группу ВКонтакте https://vk.com/rezepty_blyud_s_foto, чтобы быстрее всех узнавать о новых рецептах!