Простой рецепт Изумительно вкусных, домашних помидоров.

Автор видео: Ольга Уютный уголок Канал автора: https://www.youtube.com/channel/UCJ3vONHXkf-JwIIKBENFHZQ Если свежие помидоры уже наскучили, то вкуснейшая закуска из домашних помидоров к любому блюду, порадует. Съедается мгновенно, до последней капельки и готовится проще простого. помидоры - 1,5 кг. перец сладкий - 2-3 шт. перец острый - 1 шт. или по вкусу чеснок - 1 головка, примерно, 40 гр. базилик - большой пучок - 40 гр. соль - 2 ст. ложки сахар - 80-100 гр. масло подсолнечное не рафинированное - 100 гр. яблочный уксус - по желанию и по вкусу(я добавила 1 ст. ложку) - перец,чеснок,зелень измельчить в блендере или через мясорубку - добавить соль,сахар,масло,уксус перемешать до растворения соли и сахара - помидоры нарезать пополам или на четвертинки - помидоры класть в салатник слоями, на каждую дольку положить заправку - закрыть крышкой и в холодильник на сутки, но уже через 6 часов можно есть - вкуснейшая закуска может хранится в холодильнике в течении 5 дней, на дольше не хватает, съедаем, сколько бы не приготовила.