3 литра сока из комнатного мандарина/+джем/домашний рецепт HD

блендер-измельчитель http://shopeasy.by/cashback/view/p2aym55vo4rvhsc7yaheck57vysl2se2/ кухонный комбайн http://got.by/26b94w делаем 3 литра сока из 1 кг комнатных мандаринов.///1 кг мандаринов измельчаем в кух-м комбайне или мясорубке,добавляем 2 литра отстоянной или родниковой воды,1-2 чайные ложки лимонной кислоты,0,5 кг.сахара и перемешиваем,даём настояться 2 часа в холодильнике,процеживаем через мелкое сито и сок готов.Можно разлить по банкам,простерилизовать в автоклаве и убрать на хранение.В отсеянную мякоть с цедрой добавляем не полный стакан сахара и ставим на огонь,после закипания варить на медленном огне 15-20 минут,дать остыть и джем готов.