Как приготовить ШАШЛЫК | Маринад для шашлыка из свинины | Секреты шеф-повара Виктора Белей HD

Вы любите шашлык? Я очень! Особенно в этих 2 маринадах для шашлыка из свининой шеи. Сегодня я поделюсь с вами авторским рецептом шашлыка. Здесь играют роль не столько ингредиенты, сколько технология маринования мяса. Шашлык получается нежнейшим и тает во рту. На маринад уходит около 2 часов, как раз то время, чтобы доехать до зоны барбекю. Настоятельно рекомендую приготовить всем! И не забудьте написать в комментариях какой маринад для шашлыка вам понравился больше: сливочный или томатный!))) Работаем! Но прежде, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал: https://www.youtube.com/channel/UC1vlulrLIMlYeHs2G8lsOKQ?sub_confirmation=1 И ставьте НОВЫЙ ВЫПУСК КАЖДУЮ ПЯТНИЦУ! Ингредиенты для сливочного шашлыка: Свиная шея – 1 кг. Репчатый лук – 1 шт. Чеснок – 4 зуб. Горчица ядреная – 1 тюбик/банка Майонез – 300 г. Минеральная вода с газом – 200 мл. Соль, перец – по вкусу. Ингредиенты для томатного шашлыка: Свинина – 1 кг. Томаты в собственном соку – 200 г. Репчатый лук – 1 шт. Чеснок – 4 зуб. Специи хмели-сунели – 3 г. Острая аджика – 10 г. Свежий чили – по вкусу (не обязательно) Зелень Томаты – 2 шт. Лук репчатый – 2 шт Способ и время приготовления – смотрите в видео!;) Публикуйте шашлык по моему рецепту у себя в инстрагам и не забывайте отмечать меня @chef_viktor_beley Готовьте вкусно и с удовольствием! #ВикторБелей #шашлык #шашлыкрецепт #маринаддляшашлыка #шашлыкизсвинины ✔ Поделись этим видео: https://youtu.be/YwBFTMn4Rzg ✔Виктор Белей в социальных сетях: Instagram: https://www.instagram.com/chef_viktor_beley/ Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100002001789086 СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ✔Шаурма за 40 рублей!!! Рецепт шаурмы от шеф-повара: https://youtu.be/SZOO4Z73RjU ✔Рецепт фамильной окрошки. Такую окрошку вы точно никогда не пробовали: https://youtu.be/Q17AKsJ6A2c ✔Трендовый десерт лета 2020 | Меренговый рулет с клубникой и взбитыми сливками: https://youtu.be/nYKYJZawBNE ✔Вкусный рецепт свекольника с копченой сметаной: https://youtu.be/E0oEU7vDXpU ✔Быстрый завтрак из 3 яиц | Французский омлет | Японский омлет | Домашний омлет: https://youtu.be/FB22Jpu1kO8 © Шеф-повар Виктор Белей