ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ Телятина с картофелем ДОФИНУА и грибной соус от шеф-повара Виктора Белей

Время французской кухни! Сегодня мы с вами приготовим нежную говядину с грибным соусом и картофельные шарики. За основу возьмем простые и доступные ингредиенты, а сделаем необычное, вкусное и достаточно простое в приготовлении блюдо. Помните, как в к/ф «Девчата»: «Картофель вообще универсальный продукт! Из него столько всего можно приготовить: картошка жареная, отварная, пюре, картофель фри, картофель пай, картофельные пирожки с мясом, с грибами и так далее. Картофельные оладьи, картофельная запеканка…ПРОДОЛЖИТЕ СПИСОК БЛЮД ИЗ И С КАРТОФЕЛЕМ В КОММЕНТАРИЯХ!)))) НЕ ЗАБЫВАЕМ ПОДПИСЫВАТЬСЯ НА КАНАЛ https://www.youtube.com/channel/UC1vlulrLIMlYeHs2G8lsOKQ?sub_confirmation=1 Ставьте НОВЫЙ ВЫПУСК КАЖДУЮ ПЯТНИЦУ! И, РАБОТАЕМ! Ингредиенты для МОЛОЧНОЙ ТЕЛЯТИНЫ С КАРТОФЕЛЕМ ДОФИНУА И СОУСОМ ИЗ СМОРЧКОВ: Телятина – 400 г. Молодой картофель – 3-4 шт. Сливочное масло – 50 г. Яйцо – 1 шт. Мука и сухари для панировки Растительное масло для жарки Соль, перец – по вкусу Зелень – 7 г. ГРИБНОЙ СОУС: Лук шалот – 1 шт. Чеснок – 2 зуб. Сморчки – 100 г. Сливочное масло – 40 г. Белое вино – 60 мл. Сливки 33% - 150 мл. Соль, перец – по вкусу Способ и время приготовления – смотрите в видео!) Публикуйте ТЕЛЯТИНУ СО СМОРЧКАМИ И КАРТОФЕЛЕМ ДОФИНУА у себя в инстрагам и не забывайте отмечать меня @chef_viktor_beley Готовьте вкусно и с удовольствием! #ВикторБелей #французскаякухня #грибнойсоус #картофельдофинуа #чтоприготовитьнаужин #какприготовить #чтоприготовить #какприготовитьмясо #рецепт #кулинарныйканал ✔ Поделись этим видео: https://youtu.be/G5d7jGHi3AE ✔Виктор Белей в социальных сетях: Instagram: https://www.instagram.com/chef_viktor_beley/ Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100002001789086 СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ✔Шаурма за 40 рублей!!! Рецепт шаурмы от шеф-повара: https://youtu.be/SZOO4Z73RjU ✔Итальянская кухня | 3 рецепта ПИЦЦЫ: маргарита, 4 сыра и гурман | Лучшее тесто для пиццы: https://youtu.be/Hb0qy5cmQG0 ✔Как приготовить сочный шашлык | Маринад для шашлыка из свинины: https://youtu.be/YwBFTMn4Rzg ✔Как приготовить баклажаны | РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ с сыром и пастой тальолини по рецепту итальянского шеф-повара Бруно Марино: https://youtu.be/AeKBr0754_M ✔Легендарное каре ягненка на мангале | Самый вкусный шашлык из баранины: https://youtu.be/njmZ9oKQ1B4 ✔САМЫЙ ВКУСНЫЙ ХЛЕБ НА РУСИ | Рецепт настоящего бородинского хлеба: https://youtu.be/QIThrJ9X8eQ ✔Шашлык из рыбы | Форель под особенным маринадом: https://youtu.be/bikQ9ukupXE ✔Рецепт мороженого | Мороженое "пломбир" | Кокосовое мороженое со вкусом авокадо-лайм | Щербет клубника-базилик: https://youtu.be/_4vOURgxGdg ✔ПЛОВ с салатом ШАКАРОБ | Рецепт плова от шеф-повара Виктора Белей: https://youtu.be/Kkuu3GiMzyk ✔Рецепт ТЫКВЕННОГО ХЛЕБА | Как испечь хлеб: https://youtu.be/jUlx_4NHi30 ✔Рецепт фамильной окрошки. Такую окрошку вы точно никогда не пробовали: https://youtu.be/Q17AKsJ6A2c ✔Уха из форели и судака на костре: https://youtu.be/-ach-qn_les ✔Трендовый десерт лета 2