Кулич с маком на Пасху, подробный рецепт приготовления

Получайте бесплатные рецепты от журнала ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ прямо на e-mail! Подпишитесь тут: http://goo.gl/0sXf8O Скоро Пасха, и многие хозяйки уже задаются вопросом: какой кулич или пасху испечь к празднику светлого Христова Воскресения? Мы в редакции журнала "Люблю готовить" предлагаем вам попробовать кулич одной из наших читательниц. Это кулич с маком к Пасхе. У нас - самый подробный рецепт! Итак, понадобится: 2 стакана муки и еще полстакана для подсыпки 50 гр дрожжей полстакана сахара 3 яйца (белки отделить от желтков) 1 пакетик ванильного сахара 2 ст. ложки растительного масла 50 гр сливочного масла (растопленного) 3 ст. ложки мака 1 ст. ложка сушеной папайи 1 ст. ложка вяленой клюквы полстакана йогурта соль Приготовление пасхального кулича: Дрожжи размять вилкой, влить йогурт, хорошо перемешать. Оставить на время, пока дрожжи не забродят. Просеять муку, добавить мак. В желтки добавить сливочное мало, растительное, сахар, ванилин, взбить венчиком. Влить в муку. Замешать тугое тесто. Выложить тесто на стол, раскатать. Выложить папайю, смять, слепить в шар, затем так же выложить клюкву. Форму смазать растительным маслом, выложить в нее тесто, дать подойти. Выпекать кулич в духовке при температуре 200 градусов примерно 30-35 минут. Горячий кулич покрыть взбитыми с сахаром белками, украсить по вашему вкусу. Дорогие любители готовить! От имени всей редакции, от имени официальной страницы журнала "Люблю готовить" поздравляем вас с праздником Светлого Христова Воскресения! Мира вашему дому! Здоровья вашим близким! Счастливой Пасхи! Христос Воскрес! Музыка: Take Me Higher (Jahzzar) / CC BY-SA 4.0 http://freemusicarchive.org/music/Jahzzar/Tumbling_Dishes_Like_Old-Mans_Wishes/Take_Me_Higher_1626