ДЪРПАНА БАНИЦА - На гости при баба Драга, уча се да правя домашна баница HD

25.09.2021
Във видеото приготвяме голяма доза тесто достатъчна за 2 тави баница с диаметър около 35 см. Тук оставям нужните продукти само за 1 тава: Тесто: 750 гр. брашно /ако използвате по-слабо брашно може да има нужда от допълнително 50-100 гр. за доомесване/ 500 гр. вода 10 гр. сол Плънка: 250 гр. кисело мляко 300 гр. сирене 3 яйца 1 ч.л. сода бикарбонат Сол /ако сиренето не е много солено/ 150 гр. Масло или олио за намазване Във видеото баба Драга казва, че печем на 200 градуса, но нейната фурна е доста стара и според мен температурата във фурната не отговаря на тази от копчето, у нас пека баницата на 170-180 градуса без вентилатор или 160 със вентилатор. ► Ако каналът ви е от полза и искате да ме подкрепите можете да го направите на: https://www.patreon.com/gotvenezanachinaeshti ► Престилки и тениски тук: https://www.facebook.com/gotvenezanachinaeshti/shop/?ref_code=mini_shop_page_card_cta&ref_surface=page ► 10% отстъпка за всички ножове, дъски за рязане и камъни за заточване с промокод MIRO10 в: https://www.chunche-bg.com ► InstantPot уреди за готвене под налягане: https://instantpot.bg/bg/19 ► 10% отстъпка с код MIRO10 за месо: https://fermagorata.com/ https://www.facebook.com/gotvenezanachinaeshti/ https://www.instagram.com/gotvenezanachinaeshti/ #готвенезаначинаещи #баница #дърпана

Похожие видео

Показать еще