Сырный рулет

Если вам понравилось - подпишитесь на нашу группу https://ok.ru/group/56212100022434 « Сырный рулет» Поддержите лайком❤️ друзья! Сохраняйте рецептик, понадобится! И вперёд готовить☺️. СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ ДЛЯ ПРОТИВНЯ 33х40 см: СЫРНЫЙ ПЛАСТ: • 5яйца • 450 г сыра • 200 г сметаны НАЧИНКА: • 600 г куриного филе • 1-2 моркови (300г) • 1-2 луковицы (200г) • 2 ст.л. растительного масла (30г) • 1/2 ч.л. Паприка • 1/2 ч.л. Смесь перцев • 1 ч.л. приправы для курицы -соль по вкусу -оливковое масло ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ: Нарезаем куриное филе на пласты, отбиваем с одной стороны. Каждый пласт поперчить, посолить, добавить оливковое масло. Для овощной начинки репчатый лук нарезаем мелким кубиком, а морковь натираем на крупной терке. По рецепту идет 2 моркови, но у меня очень крупная, поэтому я взяла одну. В качестве начинки вы также можете использовать грибы, обжаренные с луком, разноцветный болгарский перец, маринованные огурцы, маслины, оливки - все на ваше усмотрение. Затем готовим основу. Основой куриного рулета будет нежный яично-сырный пласт, для него натираем сыр на крупной терке, берите любой сыр, который вам нравится. В Натертый сыр добавляем Яйца, сметану , перемешиваем и выпекаем при 180градусах 20минут. Противень обязательно застилаем пергаментной бумагой. Готовую основу переворачиваем на фольгу и снимаем бумагу, выкладываем замаринованное филе, зажарку, закручиваем все это в рулет вместе с фольгой. Отправляем в духовку на 50минут при 180градусах. Затем снимаем фольгу и выпекаем ещё 10минут . Готовый рулет разрезаем и подаём на стол! Приятного аппетита и просмотра