Рецепты закусок

Ржаные тосты с помидорами и пастой из яйца с сулугуни и зеленым луком. Ингредиенты: - ржаные тосты - огурец 1 шт. - сыр сулугуни 50 г - яйцо сваренное вкрутую 2 шт. - перья зеленого лука 4-5 шт. - греческий йогурт 4 ст.ложки - соль морская по вкусу - черный молотый перец ⅓ ч.ложки Время приготовления: 10 мин Рулетики из баклажанов с сыром фета и помидорами Ингредиенты: - баклажан 1 шт. - сыр фета 250 гр. - помидоры черри 7-8 шт. - руккола 1 пучок - петрушка 1 пучок - белый кунжут 2 ч. ложки Время приготовления: 15 мин. Рулеты с красной рыбой. Ингредиенты: - лаваш - салат Айсберг - красная слабосоленая рыба (семга, форель, лосось и др.) - помидоры - лук-порей - зелень укропа или петрушки - греческий йогурт - сок лайма или лимона - морская соль - черный молотый перец Время приготовления: 10 минут.