Как приготовить яйцо-пашот? HD

Вам понадобятся: куриное яйцо, уксус, столовая ложка. Вскипятите 1,5 литра воды. Убавьте огонь. Пузырьки должны полностью исчезнуть. Добавьте 3 столовые ложки уксуса. Сделайте воронку, помешивая воду в кастрюле ложкой. В центр воронки аккуратно влейте яйцо. Вы можете разбить яйцо заранее и влить его из чашки. Если белок растекся, подправьте его форму ложкой. Варите 2 минуты. Достаньте яйцо из кастрюли шумовкой и переложите на салфетку, чтобы удалить лишнюю воду. Подавайте яйцо-пашот на тосте, добавляйте в салаты, супы, основные блюда. Почувствуйте себя шеф-поваром на собственной кухне!