Как приготовить яйцо пашот - рецепт дома

В этом видео вы увидите, как правильно приготовить яйцо пашот, рецепт от webspoon TV. Это традиционное французское блюдо, отличительной особенностью которого является его приготовление. Многие не знают, как правильно их готовить дома, и поэтому боятся даже браться. Мы же расскажем, как готовить пашот, чтобы он всегда получался. Самое главное – перед тем, как сварить яйца, необходимо убедиться в их идеальной свежести. Если яйцу более трех суток, то пашот уже не будет таким красивым, так как белок будет распадаться на лохмотья. Ингредиенты для приготовления яйца пашот: 1 шт - свежее яйцо Чтобы правильно сварить вам понадобится: кастрюля, шумовка.