8 Идей для роскошного ужина

Простые и вкусные рецепты, проверенные временем, никогда не подведут. Но иногда хочется приготовить что-то такое, что заставит гостей замереть от восторга! И желательно, чтобы это чудо кулинарного искусства не требовало больших затрат времени и сил. И сегодня мы собрали 8 оригинальных идей для роскошного ужина. 8 Идей для роскошного ужина. 1. Печеная курица с лимоном в арбузе. Чтобы приготовить печеную курицу с лимоном в арбузе, нам нужно: 150 мл соевого соуса 1 столовая ложка смеси "5 специй" 1 лимон 1 целая курица, около 1 кг 1 арбуз. 2. Запеченные рожки с ветчиной и сыром. Чтобы приготовить запеченные рожки с ветчиной и сыром, нам нужно: примерно 35 ломтиков ветчины соль 500 г макарон (рожки) 250 г бекона 250 мл сливок средней жирности 3 столовые ложки измельченной петрушки 1/2 чайной ложки перца 1 камамбер панировочные сухари измельченная свежая петрушка. 3.) Нежная свинина в духовке. 1) Чтобы приготовить сочную и ароматную свинину с сыром, нам нужно: Для маринада: 3 столовые ложки горчицы 1 столовая ложка сушеного тимьяна 2 столовые ложки соли 2 столовые ложки паприки 1 столовая ложка измельченного перца Для мяса: 1.5 кг свинины (свиное плечо) 500 мл бульона (овощного) 200 мл красного вина 4 луковицы 250 г сыра в ломтиках Для гарнира: 500 г картофеля 100 мл растительного масла 1 столовая ложка паприки 1 столовая ложка соли 1 чайная ложка измельченного чеснока 1 столовая ложка измельченного розмарина. 4.) Знаменитая говядина Веллингтон. Чтобы приготовить знаменитую говядину Веллингтон, нам нужно: растительное масло 1 кг свежей говядины - один большой кусок цилиндрической формы соль, перец, розмарин 1 лист слоеного теста (готовый продукт) 10 ломтиков бекона 500 г шпината (обжаренного - свежего или размороженного) 1 яйцо. 5.) Говяжье филе с грибным соусом. Чтобы приготовить говяжье филе с грибным соусом и пикантным маслом, нам нужно: Для пикантного масла: 100 г бекона 250 г сливочного масла 1 столовая ложка паприки свежая петрушка 1 соловая ложка меда соль и перец Для гарнира: 750 г картофеля (отварить) 75 г сливочного масла 2 яичных желтка соль, перец и мускатный орех Для грибного соуса: 250 г шампиньонов 300 г свежего шпината 200 г сливок пармезан соль, перец и мускатный орех Для мяса: говяжье филе. 6.) Каре ягненка с ризотто и чесночным маринадом. Чтобы приготовить нежное каре ягненка с ризотто, нам нужно: Для мяса: 1.5 кг ребрышек ягненка (3 куска) 2 измельченных зубчика чеснока 1 измельченная веточка розмарина 100 мл растительного масла соль и перец тонкий шнур Для ризотто: 250 г риса 1 столовая ложка сливочного масла 50 г измельченного красного лука 20 мл белого вина 300 мл овощного бульона 100 г тертого пармезана 100 г жареных лисичек 50 г помидоров черри 1 столовая ложка измельченной петрушки. 7.) Гигантская котлета в духовке с цветной капустой и сыром. Чтобы приготовить гигантскую котлету в духовке с цветной капустой и сыром, нам нужно : 500 г фарша сыр (в идеале, 5 штук сырков Babybel) 1/2 ко