Рецепт. Яйцо пашот.

Рецепт. Яйцо пашо́т — традиционное французское блюдо и идеальное решение на завтрак из разбитых яиц, очень быстро и вкусно Мамочкам на заметку ☝️ итак : предварительно яйца нужно разбить в небольшую миску, пока вы это делаете, можно поставить на плиту миску с водой, чтобы она нагревалась. Затем воду нужно подсолить по вкусу и добавить немножко уксуса (1-2 чайные ложки). В закипающую воду можно опускать разбитое яйцо. Белок будет постепенно окутывать желток. Извлекать яйцо из кипящей воды удобнее всего шумовкой. Яйцо варят от 3 до 7 минут в зависимости от того, в каком состоянии вы желаете получить яйцо Через 3 минуты желток будет кремообразный, что прекрасно подходит для сэндвичей и салатов. И на заметку #Яйцо можно считать полезным и здоровым продуктом,несмотря на то, что оно содержит в себе много питательных веществ, люди при его употреблении не толстеют. Более того, оно часто являются компонентом диет, направленных на сокращения белка в рационе. В яйце содержится 13% протеина и лишь 80 килокалорий