яйцо пашот HD
Будем удивлять! А приготовим-ка яйца ПАШОТ на завтрак! Из продуктов нужны только яйца:) Ну еще немного соли и уксуса, да пара кусочков хлеба. Главное: не бояться и действовать уверенной рукой! Яйцо разбиваем в ситечко, и Вы увидите как стечет немного белка. Именно он "расползается" в процессе варки и преобразуется в не очень красивые и неаппетитные "хлопья". Кастрюльку с водой ставим на огонь, добавляем немного уксуса и солим. Дальше аккуратненько так выливаем наше яйцо в воду ( практически кипящую) и засекаем 3 минуты. Достаем яйцо и выкладываем его на тост. Очень красиво и необычно! Желток так маняще растекается, а белок получается очень нежным! Настоятельно рекомендуем!
Похожие видео
Показать еще