Как засолить огурцы на зиму с лимонной кислотой . Проверенный временем рецепт не подводит! HD
Сезон зимних заготовок открыт! #Какзасолитьогурцыназимуслимоннойкислотой У меня хороший урожай огурчиков! И сами кушаем и заготавливаем на зиму. #Проверенныйвременемрецептнеподводит! Его я нашла в старой записной книжке моей мамы. Сбор огурцов у меня проходит в утренние часы. Огурцы мою тщательно, обрезаю хвостики, хотя раньше не обрезала. Но последнее время, попадаются огурцы с постотами внутри. Поэтому их еще делю пополам. Баночки взяла литровые и семисотки, раньше готовили в 3-х литровых. Простирилизовала в микроволновке, на дно положила чеснок, перец горошком, лавровый лист, лист хрена, вишневый лист, веточку укропа. Сложила плотно огурцы, залила крутым кипятком и накрыла прокипяченными крышками. Оставляю на 10 минут. Затем воду сливаю. Прямо в банку насыпаю соль, сахар и лимонную кислоту. Из расчета ! ВНИМАНИЕ!!! На 3-х литровую банку беру 2 ст л соли, 1 ст л сахара, 1 ч л лимонной кислоты. Для своих баночек высчитайте, пожалуйста! Заливаю крутым кипятком и закрываю крышками. Баночки переворачиваю, накрываю полотенцем, оставляю до полного остывния. Огурцы получаются вкусными, хрустящими, рассол прозрачный как слеза! Приятного аппетита! https://youtu.be/h3DIsNiZW6Q #огурцы #какзасолить #проверенныйвременемрецепт инстаграм-https://www.instagram.com/marina.rezepti/ Одноклассники -https://ok.ru/profile/408413348377 ВК-https://vk.com/id423164579 Facebook - https://web.facebook.com/profile.php?id=100008703909332