ОВОЩНОЕ АССОРТИ НА ЗИМУ И НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ! МАРИНАД ПО КОРЕЙСКИ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ! HD

Маринованные Овощи по корейски – всегда беспроигрышный вариант. Они вписываются в вегетарианское и постное меню, а также дополнят любое блюдо. Разное сочетание овощей, добавление специй – залог успеха и секрет неповторимого вкуса. Предлагаю пополнить кулинарную копилку аппетитным и простым рецептом ассорти из маринованных овощей. #консервация#маринованныеовощи#овощноеассорти#ассортиизовощей#заготовканазиму#заготовкаовощей#соленья Ингредиенты :Данные ингредиенты даны на 2 литровые банки и одну 1.5 литровую банку. Дайкон 300г огурцы 800 г красная капуста 300г паприка3 шт 300г(светофор) перец чили 2 шт чеснок 4-5 зубчика Для рассола; вода 2 л соль 50г сахар 120 г лавровый лист 3-4 шт черный перец горошек 10-15 шт уксус 70 % 1 с.л Ingredients: Daikon 300g cucumbers 800 g red cabbage 300g paprika 3 pcs 300g (traffic light) chili pepper 2 pcs garlic 4-5 cloves For brine; water 2 l salt 50g sugar 120 g bay leaf 3-4 pcs black peppercorns 10-15 pcs vinegar 70% 1 tbsp