Свежий салат из помидоров и огурцов без варки и стерилизации!

на 2 банки по 700 мл огурцы 600 гр помидоры 600 гр болгарский перец 100 гр лук 150 гр петрушка чеснок 2 дольки зонтик укропа душистый перец лист хрена на 1 л воды: 1 ст. л. соли(30гр) 3 ст. л. сахара (75гр) в каждую банку 0.7 л 1 неполную ст. л. уксуса 9% 1 ст. л. раст. масла