Маринованные огурчики хрустящие, малосольные и очень вкусные.
Рецепт малосольных маринованных огурцов на зиму.Маринад для огурчиков очень вкусный, огурчики хрустящие и замечательные на вкус.В две литровые банки входит 1 литр маринада:На 1 литр маринада:соль - 1 столовая ложка с горкойсахар - 5 столовых ложек без горкиуксус 70 % на литровую банку - 1 чайная ложка(9% - 7 чайных ложек)Специи кладите любые, по Вашему вкусу- В стерилизованные банки кладу перец душистый, перец горошек, чеснок, лавровый лист (специи кладите любые, по Вашему вкусу)- огурцы обрезаю с двух сторон, кладу в банки- залить кипятком, прикрыть крышками на 10-15 минут- слить воду- делаю маринад из чистой воды (маринад кипячу 1 минуту)- залить маринад, в банку добавить уксус- банки закатать и под шубу до остывания.
Похожие видео
Показать еще