ХРУСТЯЩИЕ Маринованные Огурчики на Зиму !!! Без Стерилизации ! Не Сладкие !!! Семейный рецепт !

РЕЦЕПТ. Огурцы На 1 литровую банку : 1 лист хрена 1 зонтик укропа 5-6 веточек петрушки 8 - 10 горошин черного перца 2 средних зубчика чеснока 1 ч. л. зерен горчицы МАРИНАД : На 1 литр воды: 1 ст. л. соли ( 15 г. ) 1 ст. л. сахара (11 г.) На 1 литровую банку 1 ч. л. ( 4 г. ) уксусной кислоты (эссенции) 70 % Заливаю 2 раза кипятком, затем кипящим маринадом. Уксусную кислоту вливаю в БАНКУ. НЕ УКУТЫВАЮ Храню в погребе